中西餐烹飪主要課程

烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。

中西餐烹飪就業(yè)方向

中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備競技運(yùn)動(dòng)方面的基本理論和基本知識(shí)，掌握從事專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的基本能力，從事運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練教學(xué)、訓(xùn)練、科研、管理等方面工作的高級(jí)專門人才。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)主要課程

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)、主修項(xiàng)目理論與實(shí)踐、運(yùn)動(dòng)選材學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)與恢復(fù)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練管理學(xué)、運(yùn)動(dòng)心理學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)、教育學(xué)。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可就業(yè)方向多為學(xué)校、企事業(yè)部門、群眾活動(dòng)團(tuán)體從事運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、體育教學(xué)和管理工作。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練主要面向：學(xué)校、企事業(yè)部門、群眾活動(dòng)團(tuán)體從事運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、體育教學(xué)和管理工作。

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機(jī)械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機(jī)械設(shè)計(jì)與制造的基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息處理技術(shù)的基本知識(shí)，受到現(xiàn)代機(jī)械工程師的基本訓(xùn)練，具有進(jìn)行機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造及設(shè)備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力。

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)主要學(xué)科

力學(xué)、機(jī)械工程。 主要課程：工程力學(xué)、機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、微型計(jì)算機(jī)原理及應(yīng)用、機(jī)械工程材料、制造技術(shù)基礎(chǔ)。 主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括軍訓(xùn)，金工、電工、電子實(shí)習(xí)，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)，社會(huì)實(shí)踐，課程設(shè)計(jì)，畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等，一般應(yīng)安排40周以上。

客戶信息服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)企事業(yè)單位，培養(yǎng)能夠在移動(dòng)、電信等行業(yè)、銀行后臺(tái)服務(wù)，淘寶、天貓等相關(guān)領(lǐng)域從事客戶信息服務(wù)工作，德智體美全面發(fā)展的素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

客戶信息服務(wù)專業(yè)主要課程

主要專業(yè)課程有:普通話、客戶溝通技巧、客戶服務(wù)禮儀、電子商務(wù)概論、客戶心理學(xué)、電話營銷、客戶信息常識(shí)等。

城市軌道交通專業(yè)主要課程

城市軌道交通基礎(chǔ)知識(shí)、城市軌道交通票務(wù)知識(shí)、行車基礎(chǔ)知識(shí)、城市軌道交通基礎(chǔ)知識(shí)、城市軌道交通車站行車管理、城市軌道交通客運(yùn)服務(wù)、城市軌道交通機(jī)電設(shè)備管理。

城市軌道交通專業(yè)就業(yè)方向

國家鐵路運(yùn)輸企業(yè)，地方鐵路運(yùn)輸企業(yè)有專用鐵道的國家大中型企業(yè)的運(yùn)輸管理部門城市軌道地面交通的運(yùn)營部門及地下鐵道港口鐵路運(yùn)輸部門以及輪渡公司等。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)方向

培養(yǎng)從事焊接結(jié)構(gòu)制造工藝實(shí)施、焊接夾具的設(shè)計(jì)、焊接質(zhì)量的檢驗(yàn)與分析、焊接工藝實(shí)驗(yàn)等工作的應(yīng)用型技能人才。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容

制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、金屬熔化焊基礎(chǔ)、焊接電工學(xué)、焊接工藝學(xué)、冷作工工藝學(xué)、焊接結(jié)構(gòu)生產(chǎn)、焊接設(shè)備與維修、焊接質(zhì)量檢驗(yàn)、焊接設(shè)計(jì)、CAD制圖等課程，焊接基本技能、展開放樣、焊接技能拓展、焊接綜合應(yīng)用、焊接工藝設(shè)計(jì)等技能訓(xùn)練項(xiàng)目。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

焊接操作、焊接質(zhì)量管理、焊接設(shè)備管理。

影像與影視技術(shù)專業(yè)課程

計(jì)算機(jī)用課程，廣播電視概論、美術(shù)基礎(chǔ)、攝影技術(shù)、形象設(shè)計(jì);電視攝像技術(shù)、影視畫面構(gòu)圖、影視照明技術(shù)與技巧、計(jì)算機(jī)圖形圖像處理、二維及三維動(dòng)畫設(shè)計(jì)、影視編輯等。

影像與影視技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向

美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，德智體美全面發(fā)展，具備形象設(shè)計(jì)師所必須的形象設(shè)計(jì)基本理論、知識(shí)及技能，能獨(dú)立從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型設(shè)計(jì)及時(shí)尚人物整體造型等工作，適應(yīng)人物形象設(shè)計(jì)行業(yè)需求的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)、化妝品公司、形象設(shè)計(jì)工作室等，從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設(shè)計(jì)等崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)，同時(shí)為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。

學(xué)前教育專業(yè)主要課程

該專業(yè)主要開設(shè)教育學(xué)、教育學(xué)概論、普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童展開心理學(xué)、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研討辦法，教育統(tǒng)計(jì)學(xué)，人體解剖生理學(xué)，游戲?qū)W原理、教員口語等課程。

學(xué)前教育專業(yè)培育目的

幼兒教育專業(yè)培育具備幼兒教育專業(yè)學(xué)問，能在托兒所機(jī)構(gòu)從事保教何研討工作的教員幼兒教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教育，研討人才。

學(xué)前教育專業(yè)就業(yè)方向

目前在云南省幼兒教育專業(yè)供不應(yīng)求，本專業(yè)屬于定向委培專業(yè)，學(xué)生畢業(yè)后可直接供職于各大、中型幼兒園、早教機(jī)構(gòu)或相關(guān)幼教行業(yè)就職。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)方向

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人,面向旅行社、旅游景區(qū)、展覽場館、文博院館、旅游信息咨詢中心等行業(yè)企業(yè),培養(yǎng)從事旅行社服務(wù)及其他旅游企業(yè)服務(wù)工作,德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程設(shè)置

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游英語、旅游心理學(xué)、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游市場營銷學(xué),旅行社經(jīng)營管理與實(shí)務(wù)、飯店管理概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

面向“汽車后市場”，培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識(shí)、具備本專業(yè)的實(shí)踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術(shù)管理及對(duì)汽車主要總成進(jìn)行基本檢測、拆裝、維修、調(diào)試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中高級(jí)專門技能人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)專業(yè)課程

鉗工工藝、汽車機(jī)械識(shí)圖、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車電路識(shí)圖、汽車空調(diào)與維修、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車地盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)技術(shù)、汽車專業(yè)英語、汽車修理技能實(shí)訓(xùn)等。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生面向汽車運(yùn)輸和汽車維護(hù)等相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域，從事汽車維修、應(yīng)用等工作。本專業(yè)畢業(yè)生面向汽車“4S”店、汽車維修企業(yè)、汽車運(yùn)輸企業(yè)、汽車性能檢測站企事業(yè)單位中的與汽車管理、維修、檢測相關(guān)的部門，從事汽車使用、維護(hù)、檢測與修理等技術(shù)工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。具體的崗位有：汽車維修工、汽車檢測工、車輛技術(shù)咨詢員、車輛技術(shù)管理員、汽車與配件營銷人員等。

電子電器應(yīng)用與維修（機(jī)器人）專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)知識(shí)、熟練操作技能的中級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

電子電器應(yīng)用與維修（機(jī)器人）專業(yè)主要課程

學(xué)生中專階段重點(diǎn)學(xué)習(xí)語文、數(shù)學(xué)、英語、專業(yè)核心理論課(電工基礎(chǔ)和電子線路等)、專業(yè)技能課程(電子操作技能和電工操作技能為主)，學(xué)業(yè)結(jié)束合格者發(fā)給中專畢業(yè)文憑。

電子電器應(yīng)用與維修（機(jī)器人）專業(yè)合作院校

學(xué)生在三年級(jí)參加江蘇省普通高校對(duì)口單招考試，可填報(bào)南京工程學(xué)院、常熟理工學(xué)院、江蘇理工學(xué)院、金陵科技學(xué)院、常州工學(xué)院等10多所本科學(xué)院和30多所公辦?？圃盒！W(xué)生在高?？衫^續(xù)學(xué)習(xí)自動(dòng)化(系統(tǒng)集成)、電子信息科學(xué)與技術(shù)、電氣工程及其自動(dòng)化、電子信息工程、無線電技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、電子電路設(shè)計(jì)與工藝、光電子技術(shù)、通信技術(shù)、電氣自動(dòng)化技術(shù)等專業(yè)。

電子商務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)運(yùn)用計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)從事外貿(mào)制單、報(bào)關(guān)及商務(wù)代理、涉外咨詢等工作的中等技術(shù)人員。

電子商務(wù)主要課程

計(jì)算機(jī)及軟件應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)頁制作、市場營銷實(shí)務(wù)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際金融知識(shí)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、稅收基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法律基礎(chǔ)、商務(wù)管理及信息、網(wǎng)上交易實(shí)務(wù)、商貿(mào)外語、辦公設(shè)備操作等。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，能夠運(yùn)用電腦從事CIS企業(yè)形象設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、書籍裝幀設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、圖形圖像制作、三維效果圖制作、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的中等技術(shù)人才。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)主干課程

數(shù)據(jù)庫原理、程序設(shè)計(jì)(C語言)、Flash、色彩寫生、素描、電腦圖案設(shè)計(jì)、Photoshop、廣告學(xué)、電腦廣告設(shè)計(jì)、CoreDraw設(shè)計(jì)與制作、VI形象設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、編排設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、FlashMx設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、色彩構(gòu)成、攝影藝術(shù)、西方美術(shù)、電腦美術(shù)構(gòu)成基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)英語。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)前景

報(bào)社、雜志從事版面平面設(shè)計(jì)、印刷制作等工作婚紗影樓攝影機(jī)構(gòu)從事圖片美化處理工作;工廠企業(yè)從事產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)工作;廣告設(shè)計(jì)公司從廣告設(shè)計(jì)制作工作。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)言語匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站樹立、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java言語程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處置(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制造、微型計(jì)算機(jī)裝置調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C言語、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)言語、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制造、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)、計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)管理維護(hù)、國度企事業(yè)單位辦公部門，互聯(lián)網(wǎng)站樹立維護(hù)等職業(yè)崗位群。

畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，同21世紀(jì)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)要求相適應(yīng)，為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)進(jìn)步、農(nóng)民增收服務(wù)，具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，在養(yǎng)殖業(yè)第一線的畜禽生產(chǎn)經(jīng)營管理人員。

畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)主要課程

畜禽營養(yǎng)與飼料，畜禽繁殖與改良，養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生與控制 ，畜禽疫病防治 ，畜產(chǎn)品加工，畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營，特種動(dòng)物養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生與控制，畜禽生產(chǎn)與疾病防治等。

畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)就業(yè)方向