許昌電氣職業(yè)學(xué)院五年制大專(zhuān)招生電話(huà)

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01、許昌電氣職業(yè)學(xué)院五年制大專(zhuān)烹飪專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):掌握中西式風(fēng)味菜肴的烹調(diào)加工技能,掌握中西式面點(diǎn)原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點(diǎn)加工制作技能的高級(jí)應(yīng)用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業(yè)管理、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生.中.西式菜肴制作、中。西式面點(diǎn)制作、烹飪基本功訓(xùn)練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業(yè)方向:面向餐飲業(yè)、酒店、生活服務(wù)等行業(yè)，可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門(mén)的技術(shù)及管理工作等。

02、智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)和管理及健康促進(jìn)等方面的基本知識(shí)和操作技能，能夠結(jié)合信息化平臺(tái)和智能設(shè)備為家庭、社區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、日間照料中心的老年人提供個(gè)性化、多樣化的智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。
智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)面向：主要面向養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，從事養(yǎng)老照護(hù)、康復(fù)保健、老年社會(huì)工作、基層管理、需求評(píng)估和管理等工作。
智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格證書(shū)：保健按摩師、康復(fù)保健師、社會(huì)工作師、養(yǎng)老護(hù)理員。

03、健康服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備現(xiàn)代健康管理理論，技術(shù)與方法等方面的知識(shí)，具備現(xiàn)代健康理念與健康管理特長(zhǎng)及良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握健康服務(wù)技能的技能型人才。
主要課程：健康管理概論、健康評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、膳食營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)保健、中醫(yī)保健、心理與健康、服務(wù)接待訓(xùn)練、溝通與禮儀、茶藝、面部皮膚護(hù)理。
就業(yè)方向：面向醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)、健康體檢中心、美容美體機(jī)構(gòu)、健康管理咨詢(xún)公司等單位從事健康監(jiān)測(cè)、健康評(píng)估、健康干預(yù)、健康教育、健康風(fēng)險(xiǎn)管理等工作。