固安云鵬職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生電話

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1.固安云鵬職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):掌握中西式風(fēng)味菜肴的烹調(diào)加工技能,掌握中西式面點原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點加工制作技能的高級應(yīng)用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業(yè)管理、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生.中.西式菜肴制作、中。西式面點制作、烹飪基本功訓(xùn)練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業(yè)方向:面向餐飲業(yè)、酒店、生活服務(wù)等行業(yè)，可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作等。

2.城市軌道交通運營服務(wù)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)具有城市軌道交通運營服務(wù)專業(yè)知識，有較高的綜合素質(zhì)和較強的城市軌道專業(yè)職業(yè)技能。從事城市軌道交通運營服務(wù)生產(chǎn)、經(jīng)營與服務(wù)工作的運用型、復(fù)合型專業(yè)應(yīng)用人才。
主要課程:城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全服務(wù)、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計、城市軌道交通通信信號基礎(chǔ)、軌道交通經(jīng)濟與法規(guī)、城市軌道交通運營組織、城市軌道交通站場與樞紐、客運服務(wù)與禮儀、服務(wù)運籌學(xué)、產(chǎn)品企業(yè)營銷。
就業(yè)方向:畢業(yè)后將主要從事城市軌道交通行車組織及調(diào)度組織、客運組織、綜合服務(wù)工作。

3.旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹

課程設(shè)置:旅導(dǎo)游實務(wù)、會展旅游實務(wù)、旅游線路設(shè)計、景區(qū)營銷與管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷、飯店經(jīng)營與管理、旅游禮儀、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理等。
培養(yǎng)方向:使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
就業(yè)方向:本專業(yè)為基國際旅游度假區(qū)定制培養(yǎng)人才，銀基國際旅游度假區(qū)由銀基集團傾力打造。位于國家“米” 字型高鐵樞紐城市鄭州，總投資560億元。目前已經(jīng)打造了多個深受游客喜愛的項目:中部高品質(zhì)溫泉引領(lǐng)者——銀基黃帝宮御溫泉；國內(nèi)新晉網(wǎng)紅打卡地、全室內(nèi)冰雪主題綜合性樂園——銀基冰雪世界；擁有百余項國內(nèi)頂尖玩水設(shè)備的高品質(zhì)水上樂園——銀基樂海水世界；擁有獨具特色的動物主題樂園——銀基動物王國。對口升入大專院校。