學(xué)校介紹

　　成都新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)成都市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的以川菜教育為主的大型烹飪專業(yè)學(xué)院，是培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的餐飲學(xué)校，坐落在四川省成都市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，現(xiàn)擁有彭鎮(zhèn)、蛟龍港、龍泉、金牛四大校區(qū)。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的川菜烹調(diào)師、技師為骨干的教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一。

　　學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)， 現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)大廳386間、理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室156間，理論教室85間，餐廳實(shí)訓(xùn)中心98間，電子閱覽室、投影教室、調(diào)酒教室、西點(diǎn)教室、西餐教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺(tái)等教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。

　　學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。

　　2002年，學(xué)校根據(jù)四川省社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求，本著“傳巴蜀之文明，承川菜之精髓，立新東方之品牌”的辦學(xué)宗旨和“弘揚(yáng)川菜文化，推動(dòng)川菜創(chuàng)新，發(fā)展川菜產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)川廚精英”的教學(xué)理念，特開設(shè)兩年制川菜專業(yè)，實(shí)行“技能+素質(zhì)”教育，專門培養(yǎng)川菜烹調(diào)師。在川菜專業(yè)的基礎(chǔ)上，學(xué)校開設(shè)了西點(diǎn)專業(yè)、西餐專業(yè)等眾多特色專業(yè)，以歐洲標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)西點(diǎn)師、西餐師。學(xué)生畢業(yè)考核合格后可獲得勞動(dòng)部門認(rèn)可的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。

招生簡章

　　成都新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)成都市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的以川菜教育為主的大型烹飪專業(yè)學(xué)院，是培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的餐飲學(xué)校，坐落在四川省成都市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，現(xiàn)擁有彭鎮(zhèn)、蛟龍港、龍泉、金牛四大校區(qū)。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的川菜烹調(diào)師、技師為骨干的教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一。

　　學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)， 現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)大廳386間、理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室156間，理論教室85間，餐廳實(shí)訓(xùn)中心98間，電子閱覽室、投影教室、調(diào)酒教室、西點(diǎn)教室、西餐教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺(tái)等教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。

　　成都新東方烹飪學(xué)校招生專業(yè)：

　　1、川菜專業(yè)。分別為三年制川菜廚師專業(yè)、兩年制川菜廚師專業(yè)和一年制川菜廚師專業(yè)。

　　2、西點(diǎn)專業(yè)。分別為三年制西點(diǎn)專業(yè)、兩年制西點(diǎn)專業(yè)和一年制西點(diǎn)專業(yè)。

　　3、西餐專業(yè)。分別為兩年制西點(diǎn)專業(yè)和一年制西點(diǎn)專業(yè)。

　　4、短期專業(yè)。包括但不限于冒菜專業(yè)、燒烤專業(yè)、火鍋專業(yè)、鹵菜專業(yè)和甜品專業(yè)等。

　　招生要求

　　新東方烹飪學(xué)校招生沒有太多限制條件，凡是熱愛廚師行業(yè)，對烹飪有興趣，對餐飲行業(yè)有創(chuàng)業(yè)興趣的有志人士，均可報(bào)名。新東方目前有川菜、西餐、西點(diǎn)三大院系，學(xué)校招生對象男女不限，有無烹飪基礎(chǔ)均可報(bào)名。

　　就業(yè)保障

　　成都新東方烹飪學(xué)校9個(gè)月及以上專業(yè)合格畢業(yè)生推薦就業(yè)，兩年制以上專業(yè)推薦到賓館、酒店就業(yè)，可勝任賓館、酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位。成都新東方烹飪學(xué)校打造五重就業(yè)保障，為學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺(tái)，為成功就業(yè)提供有力保障。

　　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：我校收取的所有費(fèi)用均按照四川省物價(jià)局核定的項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

　　龍泉校區(qū)地址：成都市龍泉驛區(qū)陽光城錦繡路172號(hào)(同安小學(xué)旁)

專業(yè)學(xué)費(fèi)

　　成都新東方烹飪學(xué)校招生專業(yè)：

　　1、川菜專業(yè)。分別為三年制川菜廚師專業(yè)、兩年制川菜廚師專業(yè)和一年制川菜廚師專業(yè)。

　　2、西點(diǎn)專業(yè)。分別為三年制西點(diǎn)專業(yè)、兩年制西點(diǎn)專業(yè)和一年制西點(diǎn)專業(yè)。

　　3、西餐專業(yè)。分別為兩年制西點(diǎn)專業(yè)和一年制西點(diǎn)專業(yè)。

　　4、短期專業(yè)。包括但不限于冒菜專業(yè)、燒烤專業(yè)、火鍋專業(yè)、鹵菜專業(yè)和甜品專業(yè)等。

　　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：我校收取的所有費(fèi)用均按照四川省物價(jià)局核定的項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;