本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)建設(shè)和發(fā)展第一線需要，具有美術(shù)基礎(chǔ)理論和基本知識，掌握工藝品的設(shè)計與制作工藝技能技巧以及工藝品鑒賞理論，能從事工藝品設(shè)計、制作、管理、策劃、營銷、技術(shù)指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技能型可持續(xù)發(fā)展人才。

專業(yè)課程：西蘭卡普工藝設(shè)計、設(shè)計色彩學(xué)、設(shè)計素描、裝飾繪畫、旅游工藝品材料選擇與應(yīng)用、竹雕工藝與旅游工藝品設(shè)計、木雕工藝與旅游工藝品設(shè)計、旅游工藝品包裝設(shè)計、陶藝設(shè)計與制作、編織設(shè)計與制作、旅游紀(jì)念品設(shè)計、產(chǎn)品模型制作、漆畫、金屬工藝、纖維材料工藝

基礎(chǔ)課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、民間美術(shù)、工藝美術(shù)史、民俗文化、基礎(chǔ)圖案、構(gòu)成、國畫、雕塑與壁畫、計算機(jī)輔助設(shè)計、攝影、圖形設(shè)計、造型設(shè)計、設(shè)計概論、設(shè)計創(chuàng)意、制圖與透視等

旅游企事業(yè)單位、旅游景區(qū)、旅游飾品公司、旅游工藝品公司、工藝美術(shù)公司、裝飾設(shè)計公司、廣告公司等相關(guān)部門和單位從事工藝品設(shè)計與制作。

就業(yè)方向：

旅游工藝品設(shè)計與制造專業(yè)畢業(yè)生可在旅游工藝品經(jīng)營與開發(fā)企業(yè)、平面設(shè)計企業(yè)等部門從事旅游工藝品開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)與制作、文物修復(fù)、書畫裝裱、工藝美術(shù)品包裝、廣告設(shè)計、電腦輔助設(shè)計員等工作；可在工藝美術(shù)公司擔(dān)任助理旅游工藝品設(shè)計師、市場營銷策劃經(jīng)營管理助理；可在旅游裝飾設(shè)計擔(dān)任賣場設(shè)計制作表現(xiàn)制圖員、平面設(shè)計制圖員、旅游賣場展示設(shè)計師助理。

就業(yè)前景：

旅游工藝品設(shè)計與制造專業(yè)主要是針對當(dāng)前的旅游品進(jìn)行設(shè)計和開發(fā)，并進(jìn)一步推動和豐富旅游品市場。本專業(yè)就業(yè)范圍比較廣，就業(yè)時主要面向高端旅游城市的產(chǎn)品與開發(fā)、旅行社、導(dǎo)游公司等旅游企事業(yè)，從事旅游產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)。近幾年來，該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%以上，就業(yè)優(yōu)勢明顯，在旅游產(chǎn)品人才市場中連年呈現(xiàn)供不應(yīng)求之勢。