1、中餐烹飪專業(yè)崗位

就業(yè)方向：出國、個(gè)體經(jīng)營者（自謀）、酒店廚師長(zhǎng)、烹飪培訓(xùn)師、食品工藝管、食品營養(yǎng)師等。
就業(yè)薪資：本專業(yè)畢業(yè)后薪資待為3000-7000元/月（僅供參考）
就業(yè)崗位：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師、調(diào)味品品評(píng)師。

2、中餐烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介

本專業(yè)以培養(yǎng)中級(jí)烹飪?nèi)藛T為基礎(chǔ)，教學(xué)中要求學(xué)生掌握酒店、餐飲行業(yè)經(jīng)營以及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)；其次掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎(chǔ)知識(shí)；同時(shí)畢業(yè)生還應(yīng)具有熟練的中、西餐烹飪操作技能；因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級(jí)、省級(jí)中職技能大賽都取得優(yōu)異的成績(jī)，為社會(huì)輸送一批批技能過硬專業(yè)人才。

3、中餐烹飪就業(yè)前景

民以食為天，吃是人類基礎(chǔ)的生存要求，所以說餐飲業(yè)和廚師永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰，因?yàn)槿祟惐仨毧渴澄飦砩?。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的物質(zhì)生活越來越好，外出就餐常態(tài)化造就了餐飲市場(chǎng)的繁榮，廚師創(chuàng)造美食，滿足社會(huì)消費(fèi)的需要，吸引了越來越多的人加入到廚師這一行列。