如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了，杭州中策職業(yè)學校就是杭州當地還不錯的一所中等職業(yè)學校，學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學青睞，準備畢業(yè)后就報讀學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，那么杭州中策職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國、遵紀守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務事業(yè)，具有較強的服務意識和良好的道德品質;

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

杭州中策職業(yè)學校簡介

杭州市中策職業(yè)學校國家級改革發(fā)展示范建設校，是杭州市政府命名的五大名校教育集團之一，是浙江省開辦最早的職業(yè)學校，是杭州市教育局直屬的公辦學校。2018年12月24日，學校通過“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設計劃”驗收。

杭州市中策職業(yè)學校是教育部認定的“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范建設學校”、首批國家級重點職業(yè)學校、全國德育管理先進學校、國家級數字校園建設學校、浙江省現(xiàn)代學徒制試點學校、浙江省中職專業(yè)課程改革優(yōu)秀基地學校、浙江省首批中等職業(yè)學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)試點學校和理事學校，是全國職業(yè)技術教育先進單位、省市兩級文明單位。1979年創(chuàng)辦至今，為杭州經濟發(fā)展做出了積極貢獻，榮獲“全國首屆黃炎培職業(yè)教育獎”優(yōu)秀學校獎，是長三角名校長培訓基地、杭州市名師培養(yǎng)基地、省級中職學生創(chuàng)業(yè)教育基地，被譽為職業(yè)教育的“領頭雁”。

有關于杭州中策職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多杭州中策職業(yè)學校資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。