教育招生信息網(wǎng)的招生老師在今年招生的過程中,遇到了很多的同學咨詢,問:貴陽新東方烹飪學院2020年的招生動態(tài)是怎么樣的?學校今年的招生專業(yè)有哪些?為了讓著部分同學更好的報考該校,選擇學校的專業(yè),我們的招生老師就該校2020年的招生簡介做了如下分享。
學校介紹

貴陽新東方烹飪學院座落在貴陽市花溪大道,學院交通便利,環(huán)境優(yōu)美。學院占地面積50余畝,可同時容納2500余人學習和生活。學院是1994年經省政府備案、省市勞動和教育部門批準成立的一所立足貴州輻射全國的著名的高等烹飪專業(yè)院校,開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地,是我國實施勞動預備制定點培訓單位。
多年來,新東方烹飪教育始終秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨,繼承和不斷發(fā)揚博大精深的中華飲食文化,培養(yǎng)了優(yōu)秀烹飪人才30多萬人。以不斷超越自我為原則,朝著業(yè)務領域多元化、組織結構科學化、企業(yè)管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標國際化大踏步的邁進。
學校招生計劃及專業(yè)

| 序號 | 專業(yè) | 學制 |
| 1 | 金牌大廚專業(yè) | 3年 |
| 2 | 經典西點專業(yè) | 3年 |
| 3 | 大廚精英專業(yè) | 3年 |
| 4 | 烹飪工藝專業(yè) | 3年 |
| 5 | 烹飪精英專業(yè) | 3年 |
| 6 | 西點精英專業(yè) | 3年 |
第一階段
技能基礎模塊,教導學生爐臺的操作規(guī)范;練習各種刀法(如平刀、直刀)以及勺工(如、翻鍋、手勺與炒勺的配合)技巧;并每天示范一道基本菜肴。

第二階段
技能拓展模塊,掌握各類烹飪原料的屬性與菜肴制作要領;學習雕刻、盤式、基礎熱菜、味汁調制、時尚涼菜、中西式面點、宴席設計等。
第三階段
技能強化模塊,掌握酒店流行菜、宮廷名菜、八大菜系等菜肴的制作;學習燕、鮑、翅、參等高檔山珍海味菜肴制作,并具有一定的菜品創(chuàng)新能力。
第四階段
崗前培訓模塊,學習酒店后廚的運行模式、操作和管理并能獨立完成筵席制作;開展職業(yè)資格培訓考試,打造”技術+管理“的復合型人才。
招生對象:初中起點畢業(yè)生
貴陽新東方烹飪學校招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;
3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;
收費情況
嚴格按照貴州省物價局制定政策實施,學費一次繳清 中途不收取任何費用。
貴陽新東方烹飪學校資助政策
具有學校全日制學歷教育正式學籍的在校一、二年級涉農專業(yè)學生和非涉農專業(yè)家庭經濟困難學生;學籍或戶籍屬集中連片特困地區(qū)的所有一、二年級農村學生( 不含縣城),非涉農專業(yè)家庭經濟困難學生比例按一、二年級在校學生人數(shù)的20%確定 , 每年享受2000元國家助學金 ;
聯(lián)系方式
地址:貴陽市花溪大道中段76號(復烤廠斜對面)
以上就是教育招生信息網(wǎng)的專業(yè)招生老師為同學們介紹的貴陽新東方烹飪學院2020年招生簡介的全部內容,同學們看了文章后若還有什么不了解的地方,可以直接和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系,向他們進行相關問題的咨詢。
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