四川烹飪學院是公辦民辦：公辦

四川烹飪學院性質(zhì)：省級重點中職學校

應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生、高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)生、在讀高中生。

報讀條件

(一)初中畢業(yè)生

應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生必須參加當年中考，持中考成績、準考證、初中畢業(yè)證書、戶籍證明按分數(shù)線依次報名。

(二)高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)生、在讀高中生

1、高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)生持高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)證書、戶籍證明報名;

2、在讀高中生持初中畢業(yè)證、就讀學校出具并經(jīng)當?shù)乜h級教育部門審核的學籍證明、戶籍證明報名。

?四川烹飪學院現(xiàn)有烹飪系、食品科學系、酒店管理系、旅游系、工商系、外語系、信息技術(shù)系、藝術(shù)系、運動與休閑系、思想政治理論教學部等10個教學系、部，開設(shè)了旅游管理、餐旅管理與服務(wù)、導游、旅游電子商務(wù)、酒店管理、運動休閑服務(wù)與管理、旅游英語等旅游及相關(guān)專業(yè)，形成了旅游類、食品科學類、管理類及語言與藝術(shù)類幾大專業(yè)群互相支撐、互為依托、內(nèi)涵互補的專業(yè)格局。學院位于四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號，占地面積700多畝。校園環(huán)境優(yōu)美，已建成國家AAA級旅游景區(qū)。配套設(shè)施齊全，為學生提供優(yōu)良的學習生活條件，具備理想的讀書環(huán)境。

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四川烹飪學院現(xiàn)有教師459人，其中教授48人，副教授161人。教師中有“享受國務(wù)院特殊津貼專家”2人，“四川省學術(shù)與技術(shù)帶頭人”1人、“后備人選”2人，“四川省有突出貢獻專家”5人。有國家級優(yōu)秀教學團隊1個，省級優(yōu)秀教學團隊4個。近年來，學院承擔各類科研項目307項，獲得教學、科研成果獎171項，有一大批在行業(yè)上有較大影響的專家和學者。師資隊伍結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良，教學、科研和管理均具有較高水平。

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??四川烹飪學院一直注重對外交流，先后派出教師200余人次分赴美國、英國、法國、日本、加拿大等10余個國家留學、考察或講學、交流；也接待了數(shù)十個國家的烹飪、教育、新聞界代表團的參觀訪問和學習；與法國都凱酒店管理學院從1994年起每年定期互派教師和學生對口交流學習。隨著我國加入WTO和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，社會對我校烹飪和餐旅等專業(yè)高級技術(shù)和管理人才的需求量日益增大，為了充分發(fā)揮我校專業(yè)特長和辦學特色，為社會培養(yǎng)更多的合格人才，學校一方面征地1000余畝新建校園，另一方面又不斷拓展社會急需的專業(yè)，2003年我校將面向全國招生3000名新生，英語語種考生,，學制三年，文理兼收。

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